燕之屋獲沙利文「2025中國燕窩行業(yè)領導力獎」，領銜行業(yè)未來
2025-08-29
8月27日，2025第十九屆沙利文全球增長、科創(chuàng)與領導力峰會暨第四屆新投資大會在上海盛大開幕。適逢大會舉辦之際，沙利文全球增長、科創(chuàng)與領導力獎2025年度頒獎典禮暨貴賓答謝晚宴隆重舉行，現(xiàn)場揭曉了2025年度沙利文全球獎、中國獎及最佳實踐獎。燕之屋長期致力于推動燕窩行業(yè)發(fā)展，憑借卓越的科研實力、產品質量、品牌影響力鑄就市場引領地位，榮獲「2025中國燕窩行業(yè)領導力獎」，燕之屋創(chuàng)始人、董事長黃健上臺領獎，燕之屋27載如一日堅守匠心制造，持續(xù)引領行業(yè)新潮，再次獲得業(yè)界的高度認可。
圖：沙利文合伙人曾賽英和全聯(lián)并購公會理事、中企華執(zhí)行總裁，
沙利文全球專家顧問團專家顧問高文忠博士為燕之屋代表頒獎
（中間：燕之屋創(chuàng)始人、董事長黃?。?nbsp;
圖：燕之屋獲沙利文「2025中國燕窩行業(yè)領導力獎」
活動現(xiàn)場匯聚了政府要員、學協(xié)會精英、資本界代表、行業(yè)頭部企業(yè)的領袖、主流媒體人士以及高等學府的專家學者等各界嘉賓，大家歡聚一堂，共襄盛會。沙利文全球董事局主席富大為（David Frigstad）在晚宴致辭中表達了對所有獲獎嘉賓的熱烈歡迎與真摯感謝。他特別指出，獲得“最佳實踐”認可的企業(yè)是千里挑一、堪比“奧運級”的卓越代表，無論在技術、創(chuàng)新、轉型還是市場領導力方面，都值得無比自豪。沙利文全球總裁兼主管合伙人祖亞儒（Aroop Zutshi）則表示，沙利文通過研究識別并表彰在產品、技術和客戶價值等方面表現(xiàn)突出的企業(yè)，這既是對其成就的肯定，也是鼓勵他們再創(chuàng)佳績。
圖：全球增長、科創(chuàng)與領導力獎2025年度頒獎典禮暨貴賓答謝晚宴
圖：沙利文全球董事局主席 富大為（David Frigstad）
圖：沙利文全球總裁兼主管合伙人 祖亞儒（Aroop Zutshi）
沙利文增長、科創(chuàng)、領導力最佳實踐獎旨在表彰各行業(yè)中作出突出貢獻，取得頭部地位的杰出企業(yè)。在全球范圍內經過近30年的發(fā)展，獎項的權威性和公正性受到投資界、金融界及各行業(yè)的廣泛認可。燕之屋27年專注高品質燕窩，以高標準、高科技匠心錘煉，不斷為消費者提供更健康、更營養(yǎng)、更美味、更便捷的燕窩滋養(yǎng)，以科研力量持續(xù)推動中式滋補行業(yè)迭代進步，被授予「2025中國燕窩行業(yè)領導力獎」，是對燕之屋品牌實力的高度認可，更是對其在推動燕窩行業(yè)高質量發(fā)展中所發(fā)揮重要作用的充分肯定。
圖：燕之屋獲沙利文「2025中國燕窩行業(yè)領導力獎」
科技賦能研發(fā)，驅動產品迭代升級
燕之屋在科研的投入，為產品創(chuàng)新與迭代奠定了基礎。燕之屋自創(chuàng)立之初便以科技賦能，驅動產品多元化。燕之屋建立燕窩研究院，促進燕窩的基礎研究以及營養(yǎng)功效等科學范疇的科研活動的開展，探索食用燕窩新價值。截至2025年8月5日，燕之屋擁有國內外授權有效專利206項專利，其中發(fā)明專利29項，實用新型專利71項，外觀設計專利106項。截至2023年12月，經知名咨詢機構弗若斯特沙利文有限公司認證，燕之屋獲得“全球燕窩行業(yè)專利總數(shù)量第一、全球燕窩行業(yè)自主發(fā)明專利數(shù)量第一”兩項①全球燕窩行業(yè)市場地位確認證書，印證品牌硬核科研實力。
在消費升級呼喚中式滋補革新的背景下，燕之屋不僅在產品形態(tài)上不斷革新，亦在消費體驗上積極求變，引領中式滋補的現(xiàn)代化發(fā)展。2012年，燕之屋創(chuàng)新推出了高端燕窩品牌“碗燕”，解決燕窩燉煮煩惱，開啟即食燕窩潤養(yǎng)新時代。燕之屋以極致匠心成就典范，旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列產品碗燕·尊享款（158g）創(chuàng)新121℃專利燉煮工藝②，深度激發(fā)燕窩五維營養(yǎng)③，讓滋養(yǎng)更勝一籌。2022年，為提升消費者的滋養(yǎng)體驗，燕之屋深入調研傳統(tǒng)鮮燉燕窩市場概況，顛覆性創(chuàng)新115℃精燉鎖鮮工藝，高溫滅菌更徹底，實現(xiàn)鮮燉燕窩常溫儲存，解決了鮮燉燕窩受冷鏈配送制約的行業(yè)痛點。未來，燕之屋將開發(fā)更加多樣化的產品形態(tài)，滿足不同群體的差異化需求。
圖：碗燕·尊享款（158g）（圖片僅供參考，具體以實物為準）
多元化渠道，激發(fā)市場活力
在銷售渠道布局方面，燕之屋建立起廣泛且地域多元化的實體銷售網(wǎng)絡，截至2024年12月31日，燕之屋燕窩專營門店超750家，中國燕窩專營門店數(shù)量第一④。燕之屋3.0旗艦店不僅實現(xiàn)了空間升級，更是對“一碗好燕窩”標準的全新詮釋，從商品結構、空間設計、場景體驗到增值服務等方面均進行了全面優(yōu)化，為消費者帶來優(yōu)質的滋養(yǎng)體驗，精準契合市場變化和消費需求的升級。除了線下門店的穩(wěn)步發(fā)展，燕之屋還積極拓展線上業(yè)務，覆蓋天貓、京東、抖音及小紅書等主流電商和社交平臺。燕之屋建立豐富品牌營銷渠道，實現(xiàn)全域增長，燕之屋高端燕窩連續(xù)9年全國銷售第一⑥，持續(xù)保持市場旺盛的活力。
圖：燕之屋中國燕窩專營門店數(shù)量第一④、燕之屋中國燕窩專營門店數(shù)量領先⑤
燕之屋深刻洞察當代人健康滋補需求，不斷推動品牌走在時代前沿，促進行業(yè)快速發(fā)展，此次榮獲「2025中國燕窩行業(yè)領導力獎」，是對燕之屋多年來深耕燕窩行業(yè)、堅持高質量發(fā)展的充分肯定。未來，燕之屋將繼續(xù)發(fā)揮頭部品牌的創(chuàng)新示范作用，引領行業(yè)朝著更高質量、更具創(chuàng)新力、更可持續(xù)的方向發(fā)展，為消費者帶來高品質的滋補方案。
①來源:弗若斯特沙利文，按各品牌“燕窩”相關專利數(shù)量計，數(shù)據(jù)截至2023年12月；于2023年12月完成調研。來源:弗若斯特沙利文，按各品牌“燕窩”相關自主發(fā)明專利數(shù)量計，數(shù)據(jù)截至2023年12月；"自主發(fā)明專利"指發(fā)明人/機構自主申請的對產品、方法或者其改進所提出的新的技術方案，由專利局依據(jù)專利法授予的對此技術方案享有的專有權；于2023年12月完成調研。
②一種易撕蓋包裝容器的食品加工工藝，國家發(fā)明專利，國家專利號：ZL202111218644.4。
③來源燕之屋·燕窩研究院出具的《158g碗燕·尊享款五維營養(yǎng)分析報告》，碗燕產品中含有唾液酸、小分子燕窩蛋白、3’-唾液酸乳糖、還原型谷胱甘肽（GSH）、表皮生長因子（EGF）五種營養(yǎng)物質，即燕窩中的五維營養(yǎng)素。
④來源：弗若斯特沙利文(北京)咨詢有限公司上海分公司；基于對中國內地(不包含港澳臺地區(qū))燕窩市場的研究；按各品牌截至2024年12月31日燕窩專營門店數(shù)量計；燕窩專營門店是指專一經營某品牌燕窩產品門店；于2025年4月完成調研。
⑤來源：弗若斯特沙利文（北京）咨詢有限公司上海分公司；基于對中國內地（不包含港澳臺地區(qū)）燕窩市場的研究；按各品牌截至2024年12月31日燕窩專營門店數(shù)量計；燕窩專營門店是指專一經營某品牌燕窩產品門店；于2025年4月完成調研；
⑥北京中研世紀咨詢有限公司，基于對全國高端包裝燕窩品牌研究結果，“高端燕窩”指以燕窩投料的燕窩價值綜合計算，每克售價大于等于32元的燕窩產品，涵蓋干燕窩、即食燕窩、鮮燉燕窩，中國境內2016~2024年全年終端零售額分別統(tǒng)計；于2025年3月25日完成調研。
